levanchung

Các loại phụ kiện của máy trộn bột cầm tay là gì?
09.09.21

Máy trộn tay có ba phụ kiện khác nhau: máy đánh trứng, máy đánh trứng và móc đánh bột. Chúng trông rất giống với những phụ kiện của máy trộn đứng nhưng có kích thước nhỏ hơn và thường đi theo cặp.

Beaters
Bạn có thể thân thuộc nhất với tùy chọn này vì máy đánh nhịp là phần đính kèm máy trộn tay tiêu chuẩn. Chúng được dùng để đánh tan những thành phần thực phẩm và hầu như luôn có 2 loại. 1 mẫu máy đánh trứng được làm bằng những miếng kim khí dày có hình dáng hộp rỗng. những cạnh của máy đập thường đủ sắc để cắt qua các thành phần dày hơn như bột.

Móc bột

Máy trộn cầm tay cũng thường đi kèm với một cái móc nhào bột, hoặc có thể là hai cái. một móc nhào bột được sử dụng để nhào bột mà không cần thêm không khí vào hẩu lốn. Chúng thường được dùng cho bột bánh pizza, bột bánh mì, bột mì ống hoặc bất kỳ loại bột nặng nào có men cần thời gian nổi lên sau khi trộn.

Đánh trứng
1 hoặc hai máy đánh trứng thường đi kèm với máy trộn cầm tay. Whisks có hình giọt nước hoặc hình quả bóng và được sử dụng để đánh bông các vật liệu trong khi thêm một lượng không khí đáng nói. Máy đánh trứng truyền thống hoặc máy đánh trứng được sử dụng để đánh trứng, lòng trắng trứng, kem đánh bông, bánh trứng tuyến phố, bột đánh bông nhẹ, v.v. Máy đánh trứng thường đi kèm với máy trộn đứng nhưng không hề là không có với máy trộn cầm tay.

máy đánh bột mì chất lượng